Gamborg Brewing

Gamborg Brewing officielt blev stiftet med de tre venner som ejere i juli 2021. Fra den dag gik det stærkt, og produktionen af øl steg hurtigt. Allerede tidligt i 2023 var de vokset ud af Stefans kælder og garage på Gamborgvej og flyttede derfor ind i nye, større lokaler i Middelfart. Her skabte de tre venner et fantastisk flot og hyggeligt taproom, produktionsfaciliteter og en bottle shop, hvor de arrangere begivenheder som Flydende Fredag (fredagsbar), Letløbende Lørdag, livekoncerter, brætspilsaftener, pubquiz og meget mere, hvilket hurtigt gjorde Gamborg Brewing til et populært samlingssted for folk fra både nær og fjern.

Ikke så meget pjat - bare bedre

Vi brygger øl med knofedt, kærlighed og gode råvarer

Følg med i rejsen for Gamborg Brewing

Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons
Image attachment
Image attachment

På ølfestivalen Beers Behind Bars kunne du i år smage på hele 340 forskellige øl.

@olpriser.dk har været så elskværdige at samle et overblik over festivalens 8 bedst ratede øl ifølge Untappd🍺

Det er i sig selv fedt, men endnu federe at opdage, at de to højest ratede viser sig at være to af vores: Lost Trail og Tiki Trouble!❤️

Du finder linket til webshoppen i vores bio.
...

NYHED HOS JATACO🇲🇽

En all-time-klassiker blandt både børn og voksne har fundet vejen til Jataco. Nu kan du varme dig på en krydret gang chili con carne med guacamole, cremefraiche og alt, hvad der hører til! 🌶️

Til det er der vist kun tilbage at sige: Ay, caramba og velbekomme!
...

STREET FOODEN ER ÅBEN PÅ GAMBORG!

Food trucksne er rykket ud på parkeringspladsen!

Vi ses❤️
...

FERIE, FERIE, FERIE!

FERIE, FERIE, FERIE!

Det er efterårsferie, solen skinner, og (næsten) alt er godt! Vores ventilation er desværre også gået på en lille uvarslet ferie. Vi arbejder på højtryk for at få den tilbage på arbejde, for vi savner den sådan!🥲

Der kan forekomme lidt ekstra røg i køkkenet, indtil ventilationen er tilbage.

Vi beklager og takker for jeres forståelse!❤️
...

UGENS UIMODSTÅELIGE

UGENS UIMODSTÅELIGE 👀

Har du prøvet vores forskellige safter fra Adelhardt? De populære drikke er alle økologiske, læskende og har en dejlig intens smag!

Uanset om du er en æblemand, en rabarberdame eller et (hylde)blomsterbarn, har vi lige den forfriskning, du leder efter.

Ses vi i efterårsferien til krea, skattejagt, koncerter, quiz og banko?🎉
...

OHØJ, LANDKRABBER!

OHØJ, LANDKRABBER!

I morgen skyder vi vores efterårsprogram i gang, og hele ugen kan poderne gå på skattejagt på Gamborg!

Vi har skabt en skattejagt, der kan udfordre de små grå hos de små landkrabber! Alle, der gennemfører skattejagten, deltager i lodtrækningen om en vaskeægte skattekiste på intet mindre end 2,4 kilo fyldt med slik! Alle børn, der afleverer deres skattekort, får derudover en slikkepind for deres gode arbejde. Skattekortet udleveres i baren.

Udover skattejagten kan man også hele ugen få udleveret sort-hvide tegninger af vores mad samt sin helt egne farvelader, som man kan tage med hjem. Det hele udleveres ligeledes i baren.

Vi har også børnequiz, børnekoncert, børnebanko og børne krea i løbet af ugen, så der er ingen undskyldning for ikke at slå vejen forbi Gamborg!

Læs mere om ugens events på hjemmesiden!

Splitte mine bramsejl!
...

Image attachment
Image attachment
Image attachment

SOFISTIKA ANBEFALER 🇬🇷

Synes du også, at det er blevet lige lovligt efterårsagtigt i vejret? Så fat mod, kære ven! Sofistika har en dejlig varm anbefaling til dig ☀️

En gyros med marineret og langtidsstegt nakkefilet, tzatziki, persille, rødløg, tomat og sprøde fritter, der får tænderne til at løbe i vand. Skulle du være lidt ekstra sulten, så snup da en gang loaded feta fries eller en græsk salat med oveni.

Hvorfor besvære sig med fly- og hotelbooking, når du kan tjekke ind hos Sofistika og få stort set samme oplevelse? 🇬🇷
...

UGENS UIMODSTÅELIGE

UGENS UIMODSTÅELIGE 👀

GAMMEL MUNK I NY KUTTE

Måske ringer der en lille kirkeklokke, når man hører Belgian Dubbel, og det er der en helt særlig grund til – det er nemlig en af vores ældste og mest populære øl. Intet mindre end seks forskellige malttyper har fundet vej til denne belgisk-inspirerede lækkerbisken – heriblandt karamel- og chokolademalt. Med sød appelsinskal oven i hatten, får man en velbalanceret øl, som står for sig selv og passer til enhver anledning! 🍻
...

Så er det i dag at Viet Streets åbner officielt! 🥳 Kom ned og nyd den lækre autentiske vietnamesiske mad🇻🇳 ...