- Fri fragt ved køb over 599,-
- Hurtig levering
- 170+ forhandlere
Gamborg Brewing officielt blev stiftet med de tre venner som ejere i juli 2021. Fra den dag gik det stærkt, og produktionen af øl steg hurtigt. Allerede tidligt i 2023 var de vokset ud af Stefans kælder og garage på Gamborgvej og flyttede derfor ind i nye, større lokaler i Middelfart. Her skabte de tre venner et fantastisk flot og hyggeligt taproom, produktionsfaciliteter og en bottle shop, hvor de arrangere begivenheder som Flydende Fredag (fredagsbar), Letløbende Lørdag, livekoncerter, brætspilsaftener, pubquiz og meget mere, hvilket hurtigt gjorde Gamborg Brewing til et populært samlingssted for folk fra både nær og fjern.
Nyeste Øl
Menu
Ikke så meget pjat - bare bedre
Vi brygger øl med knofedt, kærlighed og gode råvarer









FYNS BEDSTE GLØGG ER TILBAGE! 🍷🎄
Sidste år vandt vi den prominente titel som Fyns Bedste Gløgg - en titel, vi stadig har indtil 2026-mesterskaberne løber af stablen.
Når vi slår dørene op kl. 16.00 i dag, dufter hele hytten af uovertruffen vinterhygge, og du kan for alvor søge ly for vinterkulden og lune dig på Fyns Bedste rødvinsblanding.
Dråberne er præcis, som du kender dem fra sidste år - rundhåndede med procenterne, nøje udvalgte krydderier og naturligvis vores egen kirsebærøl til at binde en sløjfe på det hele!
Hvad med rosiner og mandler? Der er fortsat ikke müsli i vores gløgg, for som dommerne så fint pointerede til konkurrencen: Hvis det ikke komplementerer gløggen, har det ikke nogen berettigelse og er blot fyld.
– Vi ses til glöggelige stunder! 🍷 ...
5 CommentsComment on Facebook
KOLDE FADØL TIL JULEFROKOSTEN🍻
Giv os én god grund til ikke at have et fadølsanlæg til julefrokosten.
Det er nemt at sætte op, øllene er kolde og frisktappede, og du slipper for at traske ned med sækkevis af pant dagen efter.
Køber du minimum tre fustager med, er lejen af selve fadølsanlægget ovenikøbet GRATIS! Det er vist, hvad man på godt dansk vil kalde en win-win-situation🎉
Du finder udvalget af fustager og priser på vores hjemmeside✨ ...
0 CommentsComment on Facebook
CRISPY FRIED CHICKEN 🍗
Har du endnu ikke prøvet Crispy Fried Chicken fra Craft Burger?
Her får du knasende sprød kylling, hjemmelavet chilimayo og kimchimarineret coleslaw på en sprød bund af hjertesalat i en briochebolle 🍔
En sprød og saftig sag med massevis af umami! ...
1 CommentsComment on Facebook
BADSK SPILLER PLAST
Altså ikke plastikmusik - for guds skyld - det kunne rasmus.BADSK aldrig drømme om, men han tager nøje udvalgte stykker musik, presset sammen til en flad PVC-skive - også kendt som vinyl.
Alt dette gør han udelukkende for at behage jer med alt den bedste musik, som han har været ude at grave frem i diverse pladekasser landet (og verden) over.
Lyder denne introduktion som noget, du kunne tænke dig at lytte til? Så sving forbi Gamborg i tidsrummet kl. 18.00–01.00 på lørdag, og vip med foden og nik med nakken. 🥳 ...
0 CommentsComment on Facebook
GODT VENTILATIONS-NYT 💨
Vi er glade for at kunne meddele, at ventilationen er oppe at køre igen. Madboderne er tilbage på deres sædvanlige pladser, og alt er nu, som det plejer! Wuhuu! 🥳
Vi glæder os til at se jer hernede i en dejligt velventileret street food-hal. Nu med foodtrucks indendørs! ...
2 CommentsComment on Facebook
GLAAADE JUL, DEEEJLIGE JUL 🔔
Vi har pyntet lidt op til jul! Men rolig nu.. Indtil videre er det “bare” med vores to nye øl: Abnormal Avalanche, en funklende DDH NEIPA med dejlige citrusnoter, og Frosty Window, en dyb og fyldig belgian dubbel med et strejf af appelsinskal.
De står og pynter i bottle shoppen og på vores tapwall, så i år kan du være ude i god tid med gaverne til dig selv og til julebordet 🎄 ...
0 CommentsComment on Facebook
MADOSEN ER VÆK INDENFOR!
Vores food trucks har fortsat åbent. Imens vi arbejder på at få fikset vores ventilation, har vi midlertidigt rykket køkkenerne ud på parkeringspladsen, hvor de er klar til at tage imod dig og din bestilling✨
Du kan altså stadig komme ned og nyde din aftensmad og drikke, som du plejer. Det eneste, der er anderledes, er, at du bestiller og henter din mad udenfor. ...
1 CommentsComment on Facebook
På ølfestivalen Beers Behind Bars kunne du i år smage på hele 340 forskellige øl.
@olpriser.dk har været så elskværdige at samle et overblik over festivalens 8 bedst ratede øl ifølge Untappd🍺
Det er i sig selv fedt, men endnu federe at opdage, at de to højest ratede viser sig at være to af vores: Lost Trail og Tiki Trouble!❤️
Du finder linket til webshoppen i vores bio. ...
4 CommentsComment on Facebook
NYHED HOS JATACO🇲🇽
En all-time-klassiker blandt både børn og voksne har fundet vejen til Jataco. Nu kan du varme dig på en krydret gang chili con carne med guacamole, cremefraiche og alt, hvad der hører til! 🌶️
Til det er der vist kun tilbage at sige: Ay, caramba og velbekomme! ...
0 CommentsComment on Facebook